認識了廿多年的老朋友從澳洲來香港辦事，約了他一起吃早餐。各自都點了餐廳的標準早餐，包括火腿通心粉、炒蛋、兩片多士與飲料。老友說：「這早餐真豐富。」我說：「要是吃不完，沒關係的。」
邊吃著早餐，邊忙著話舊。我們是那種久久才有機會見一次面的朋友，平時也不多連繫，但從中學所建立的情份，讓我們每次見面都可以單刀直入談心事，還談的非常深入。
談的正投入的時候，好友冷不防冒出一句：「多年在澳洲的生活，已經訓練了我每次都必須把碟子上的食物吃完。我們那兒常說的一句話是『think about the poor』，點了食物一定要吃完，如果吃不完就不要點那麼多。」我聽了，感到佩服，也感到慚愧。
雖然我也是來自「必須把碟子上的食物都吃完」的馬來西亞成長背景，但曾幾何時，在香港生活了一段時間，也「學會」了「如果吃不完，就不要勉強」的習慣。看著老友慢慢吃著通心粉，我的內心面對著一股新的衝擊，覺得需要反省自己的思想與習慣。
老友邊吃邊說話，有時候會放下湯匙專心說話，侍者多次以為他不吃了，也可能要趕我們走，多次飛快把他的碟子拿走。平時斯文的我，這次竟然大聲喝住侍者，說：「我們還要的！」侍者只好乖乖放下碟子。
看著老友把通心粉吃完時，我感到有一種說不出的──神聖感。
